“店铺地址的话我觉得还是不要在那里……”
包间里苏白侃侃而谈,朱四坐在一旁认真倾听,徐天赐三人则是狼吞虎咽地解决着满桌吃食,吃得满嘴流油,但也会时不时发表看法。
“那你觉得在哪里更好?中心街吗?”朱四感觉自己还真不是啥经商的料,还好遇到了苏白。
苏白不假思索地用手指沾了沾饮料,在桌子上划着,接点了点桌子道,“不去中心街,因为也要摆外摊,那里晚上油烟太大会有麻烦的,我建议去镇门入口这条街。”
“摆外摊?不是开店铺吗?还有镇门入口那条街现在没啥人流量了吧?小吃店什么的都在中心街。”
苏白不意外他会问出这样的问题,但前世爆火的那家烧烤店就是在这里开的,现在经过苏白的推导,他也有了结论。
“外摊是肯定要摆的,就比如你,你是喜欢封闭的室内,还是喜欢在室外摊子上吃烧烤?”
“嗯……室外摊,室内感觉太闷了。”
“这就对了,撸串撸串,很多人喜欢的就是那种气氛,吹着夜风光着膀子和朋友谈天说地。”
“也不排除一些不喜欢室外的,所以门面不用租很大,里面可以当仓库后厨,也可以摆几张桌子。”
“至于为什么不在中心街,我也说了,摆外摊油烟太大,时间长了肯定会有麻烦的。”
顿了顿,苏白指了指刚刚用手指沾水画的,快要干的桌面。
“镇门入口虽然现在没有多少人流量,但它对烧烤店有很大的优势。”
“优势?”朱四实在是搞不懂,这些门门道道的真特么多,真不知道苏白这小脑袋瓜是怎么分析的头头是道的,果然还是基因好,自己儿子以后不会也像自己这样吧?这
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