自南北很多地方的特色小吃。
其实老百姓并不会特别挑剔,就算南甜北咸,但只要东西好吃,北方人也会接受里面包着肉的粽子,南方人也会喜欢上放了咸味卤汤的豆腐脑。
至少那条美食街上,既有来自魔都的鲜肉月饼,也有来自湾湾的猪血糕,还有武城的热干面,东北的粘豆包,西京的牛肉面。
大家的接受度都非常好,甚至还会有不少其他城市的客人远道而来,就是为了在这里集中品尝一下来自于全国的特色小吃。
所以,楚飞扬对这次美食大赛,还是很有信心的。
“全市报名?”不管是区里还是市里的领导人,对这种自己本地可以发展的大赛,还是很重视的。
楚飞扬点点头,把自己写的策划书递了过去,“全市报名,可以分几个赛道。凉菜,卤味,面点,炒菜,炖菜,汤品以及综合。每个赛道都可以选出冠亚军,奖金由云飞集团掏。第一次比赛,我们集团要独家冠名。”
领导们眯了眯眼,独家冠名??
野心不小啊。
第123章
舌尖上的较量
“美食大赛?”楚飞羽知道了这个消息很是兴奋,
“西餐能参加吗?”
楚飞扬一口拒绝,“不能!”
楚老四气成了河豚,“我们这里是改良西餐,
结合了华国烹饪手法……”
好家伙,
还不正宗。
“这次比赛主要是以国内煎炒烹炸各种手艺为主,
西餐还是不要参加比较合适。”楚飞扬委婉的拒绝,
“毕竟你怎么改良,
那也是西餐,
不是中餐。”
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