每天晚上,岩糯家里都高朋满座。当地各种级别的领导,上至州里一二把手,下至对他的事业有用处的各部门小科长,在这里都可以称兄道弟。只不过大领导们在这里对小头目发出直接指令,要无条件满足岩糯的所有需求,并且一锤定音。
最重要的客人是那些校级军官。宴会上,军人们穿着得体的西服和地方官员混杂在一起,看到他们挺直的腰板,就能和坐没坐相、大腹便便的官员区别开来。在这里看不到军衔,如果想知道他们军衔的高低,只能大致由他们的年龄和相互说话的腔调来判断了。
晚宴的讲究和奢华程度在本省甚至全国都无人可比。他们一起品尝着缅甸那边私猎过来的穿山甲、熊掌、猴脑、蜥蜴和各种野鸟、蛇类。
岩糯从广东请来了五星级酒店粤菜大厨,用各种鸟、蛇和穿山甲,加上从巴岷藏区理塘采购的冬虫草,用八个小时炖成一锅。广东人把这种炖法叫做“龙虎凤”,厨师羡慕地说,这可比老广那些用鸡、蛇和猫做的龙虎凤高级多了。
据说这种炖法相当壮阳补肾。
配菜用的是萨罗盛产的当季各种营养丰富又养生的松茸和各种菌类。每年香格里拉的松茸一采集下来,当地朋友就挑选最好的菌子,通过支线航班空运过来,听说养生惜命的日本人每人一顿只能品尝一片,但在他这里是论盆刺身吃的。还有欧洲人的极品食材黑松露,在他这里可是全年都是必备品。
空气中混杂着古巴“Cohiba”雪茄和各种高档卷烟、甚至水烟的味道,还有就是路易十三、红酒、啤酒和本地米酒的味道。男男女女们有时候会玩儿一种叫“深水炸弹”的拼酒游戏,就是把威士忌或者伏特加倒满一个小杯,放进装满红酒的大啤酒杯里,最后把这个已经混了两种不同酒的杯子放进一个装满啤酒的大啤酒扎里,斗酒输了的人或者官职小的抱起大扎一口灌下。不论酒量大小,一扎下去,肯定醉得不省人事。
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