学、人格心理学、认知心理学等专业知识。
这样想着,她似乎觉得,好像也没有那么抗拒“换位思考”这个行为了。
以前可从来不会关心,对方如何看待自己、如何对自己的行为做出反应。
因为她只为自己而活。
“白医生怎么了?是这些菜不合你口味吗?可以让梁师傅重新准备一些。”
回过神来的白薇眨了眨眼睛,然后轻轻摇头:
“不,我只是在想些事情。”
卓桐嘴角微微上扬,摆出一副随和的笑意:
“白医生天天工作这么辛苦,就连吃饭也不能专心,真是个称职的好医生。”
一边说着,他将另外一份海钓东星斑轻推到白薇面前:
“吃饭的时候可得专心一点,不然就浪费了主厨的一片心意,还有食材本身的价值。”
白薇点点头,用刀轻轻切开放在松软土豆泥上的鱼扒。
这块鱼扒挑选的是东星斑脊背上的部分,肉质嫩滑细腻,低脂肪而高蛋白。
再加上用来调节口味的黑松露黄油酱,口感层次丰富,的确比用水灼的轻食要好吃的多。
况且众所周知,西餐菜肴一份的量不大,就吃这么一点也根本不会影响营养摄入。
白薇又见卓桐已经低着头专心品尝,这才放心吃了起来。
虽然卓桐没有要求梁师傅按照西餐的上餐顺序来,但他在烹饪过程中,还是尽量按照开胃菜、汤、主食、甜点的顺序制作。
只不过他想多尝试一些主食,更不想吃又酸又硬的
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