第二章多选题

sp;15、生产婴幼儿配方乳粉中的湿法工艺其生产过程应至少具

备（

）生产过程。

A.原料乳处理

B.产品配料—

360

—

C.杀菌和浓缩、喷雾干燥和冷却降温

D.产品包装

16、根据有关保健食品标签、说明书管理的规定，下列哪些

说法是正确的？（

）

A、保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能：

B、保健食品的标签、说明书内容应当真实；

C、保健食品的标签、说明书必须与注册或者（备案）的内

容相一致：

D、保健食品的标签、说明书须载明适宜人群、不适宜人群、

功效成分或者标志性成分及其含量等。

17、根据有关保健食品标签、说明书管理的规定，下列哪些

说法是正确的？（

）

A.保健食品标签、说明书应载明适宜人群、不适宜人群；

B.保健食品标签、说明书如涉及疾病预防功能，内容应当真

实、科学可靠；

C.保健食品标签、说明书如涉及疾病治疗功能，除了内容应

当真实、科学可靠，还应声明“本品不能替代药物”

；

D.保健食品标签、说明书应载明功效成分或者标志性成分及

其含量。

18、保健食品可以宣称以下哪几种保健功能？（

）

A.缓解体力疲劳

B.减肥

C.增强免疫力

D.抗氧化

E.改善睡眠

19、关于保健食品广告，下列说法错误的是？（

）

A.

县级人民政府食品药品监督管理部门应当公布并及时更

新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容

B.保健食品广告内容应当经生产企业所在地省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门审查批准

C.保健食品广告内容应当经生产企业所在地县级人民政府

食

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