第三章

品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对进行社会监督。食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当真实、公正。

10.请简述食品生产许可应当遵循和实行的原则,并解释什么是食品生产许可一企一证原则。

10.食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。—221—