第一卷 第15章 捕快上门

小小的粗瓷味碟，献宝般递给温暖暖。

“婶婶你看，这种味碟可以吗？”

“可以，太可以了。”温暖暖接过一看，跟钵仔差不多，只不过没有那么圆那么深而已，但是够用就行。

她语气里带着几分喜悦，“我们家有多少个这种味碟？”

宋云娇想了想回答，“我是在摆宴席的碗筷堆里拿出来的，我们家有十桌的碗筷碟子，每桌一般放六个味碟，应该有六十个吧。”

够了。

这下连钵仔都省了，温暖暖让她先拿二十个出来先用着。

锅里的原浆已经蒸了一刻多钟了，她掀开盖子看着差不多了，忙铺着布巾把蒸笼搬出来，换上最后用味碟装着的原浆继续蒸。

用筷子戳了戳蒸好的钵仔糕，明显已经成型了。

等稍微晾凉后，她用筷子戳了一个出来先给宋云娇，“快尝尝看。”

宋云娇啊呜就是一口，甜甜的黏黏的，嘴巴塞得鼓鼓囊囊的，含含糊糊的直夸：“好吃，好好吃。”

温暖暖也戳了一个下来，咬了一口，甜度是够了，可跟钵仔糕的口感完全不一样。

钵仔糕吃起来嫩滑爽口，Q弹有嚼劲，软软糯糯的不粘牙。

可她做出来的钵仔糕，只有甜味，而且太过黏黏糊糊了。

应该是大薯本身就带有黏液蛋白，所以她后续要是还做的话，这个比例要更改。

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