第10章

切菜做饭，无一不是为了精细像个机器人，而苏白的动作浑然天成就像实在创造艺术品。

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看到苏白眼中满是胜券在握，乔治的心绪稍微平复了些。

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他怎么能比苏白这个新手还先放弃！

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这么一想，乔治有了干劲，“有什么需要我帮助的？”

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苏白点头，命令起人来毫不手软，“把这些辣椒捣碎。”

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原本打算用机器的乔治，在看到苏白递到自己面前的碗和类似于锤子的东西时，认真思考一番，觉得这可能是影响料理是否好吃的一大关键，于是二话不说，拿起锤子开始锤辣椒。

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捣完了粗辣椒粉后，用酸痛的手臂继续捶打第二种辣椒粉，问道：“为什么不用机器人呢？我知道，用机器人没有灵魂是不是！”

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乔治看向苏白的眼神，就像在看一个大师。

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苏·古代人·不知道科技便利·白：“......”

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可以将一切东西搅打成合适粗细的机器人上线，乔治解放双手。

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第二部，制作肉沫炸酱。

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锅中放大量的油、星际豆瓣酱代替品炒出红油，加入适量葱末姜末，炒出香味，再倒入4肥5瘦的猪肉馅，炒开后放盐、糖、料酒去腥和甜味酱，蚝汁翻炒均匀转中火慢慢炸。

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不一会儿，肥肉中的油全部被炸了出来，瘦肉馅也被炸至焦黄，这样的肉馅不仅闻起来香，吃起来口感也好，炸好的肉酱盛出备用，碗中的油刚好能封住下面的肉沫。

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第三步，油酥脆脆果。

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脆脆果有花生大小，吃起来是坚果的口感。

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