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第二天,他特意在做饭时问了任大娘,为什么山寨里不吃豆腐。任大娘说不是不想吃,因为山上根本没人会做,只有下山采购时才能去豆腐坊买一些。
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迟言马上说他可以尝试做。
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任大娘现在非常相信他,觉得他做出来什么都有可能,就给了他几斤豆子,让他折腾。她也不怕浪费,就算做不出豆腐,喝豆浆也行。
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迟言拉上了大锤,大锤在山寨里刚好闲着没事,也愿意和他瞎折腾。
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迟言想起点豆腐要用石膏,就问大锤哪能找到,大锤说卢大夫那有。
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他们没想那么多。一起去卢大夫那去要的石膏,结果被卢大夫给哄了出来。“大锤你个小兔崽子,你还带着小言一起胡闹?石膏那是药材,岂能让你拿去浪费!”
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迟言觉得大锤真是冤枉,这明明是他的主意,大锤只是帮忙的。可谁让他一副斯文又礼貌的样子,大锤尖嘴猴腮,怎么都像有坏主意的那个。其实大锤虽然机灵,但任真不坏。
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迟言没办法,只好找任大娘帮忙。一见到任大娘,卢大夫马上就给了一包,还笑呵呵的,让一边看着的大锤十分诧异。
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没想到,这次又给迟言折腾成功了!
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就是他第一次点出的豆腐比较松散,没能形成紧实的豆腐块,炖煮不行,但非常适和做小葱拌豆腐。
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于是山寨剩余众人又吃到了美味的小葱拌豆腐,虽然用的大葱,一样不影响效果。
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第二早上,迟言又试着做了豆腐脑,这次一下就非常成功。
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白嫩的豆腐花,浇上用现有材料做的木耳蘑菇白菜丝卤,吃起来又嫩又滑,美味异常,吃得大锤快把舌头吞了。
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