“高品质生活引领者”这句品牌宣传语的含金量。
北城饭店的名气也从江南市走了出去。
这天上午,江北城在公司处理事情,沈君进屋汇报道,“江总,最近收到很多邮件和信息。
蓉城、昆明、长沙,包括上海和京城,当地知名餐饮企业都在向我们咨询加盟的事情。
希望北城饭店放开权限,走加盟路线。”
江北城对这件事没有感到意外,品牌形象立起来了,商家们闻着味儿就来了,很正常。
但是他不准备走加盟扩张的路线。
全部做直营店。
方便管理。
保证高品质的服务质量。
加盟路线其实是一种轻资产运营路线,割一笔算一笔,将投资风险分摊出去,实现个人风险最小化。
这样做不仅对品牌不负责,对各个加盟店的员工更不负责。
不符合江北城的餐饮理念。
他有系统支持,投资所需的钱直接从专项投资基金里面取就行。
走重资产路线也没有什么风险。
江北城直接回复沈君:“我们不走加盟路线,回复他们的时候态度坚决一点。”
沈君敬佩江北城的魄力,同时又一次感受到了江北城深不可测的财力。
直营店太费钱了。
以江北城的做事风格,如果去京城上海开店,估计也不会为了租金的事情去和地产开发商磨嘴皮子,十有八九是买铺子。
 
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