过来汇报道。
不敢在拿号给游客了。
柳三妹儿抬手擦了一把汗水,看着外面等候用餐的客人,皱眉道,“先不发号了。
搬一些矿泉水出去发给游客。
欢迎他们来南山看夜景。”
没生意的时候,心里焦急。
生意太好了,心里更焦急。
你不去做这几天的生意还不行,一年就这几个高峰期,几天赚的钱等于淡季两三个月。
柳书允心态快崩了。
身体也要崩了。
太挤了。
累啊!
忙到晚上十一点半还有客人过来。
实在扛不住了,先让大部队回去休息了,留下几位值班的负责服务客人。
“老板,按照今天这个趋势,明天过来吃饭打卡的人更多,今天的备菜勉强够,明天至少要比今天多1.5倍。”
后厨又来给她上强度了。
“知道了,凌晨两点,你们来两个人陪我去批发市场。”柳书允道。
进屋直接瘫在了椅子上,两眼无光盯着好闺蜜郑佳敏,“佳敏,我扛不住了。”
她这种个体户和那些连锁店还不一样,名义是老板,高峰期,自己也是苦力。
不像大餐饮企业,领导层负责管理工作就行,苦力有人去做。
今天是她开店以来,最累的一天。
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