待上还是做的不错的。”
小妈钱利道:“金沙酒店的餐厅能代表新加坡餐饮的最高水平了。
如果这家餐厅比不上北城饭店,北城饭店在新加坡也会备受欢迎。
北城,你可以考虑一下。”
建议他来新加坡开中餐厅。
江北城玩笑道:“我把餐厅开到新加坡来,你给我管理?”
钱利愣了一下,没想到江北城会这样问。
她微笑接话道:“我当然愿意为江家的事业出一份力。”
再一次表现出了她的高段位。
江北城笑笑,嘱咐她道,“有机会往管理方向靠一靠。
如果精力够,可以了解一下私募。”
他确实有来新加坡开一家北城饭店的想法,不做台州菜,把川菜和创意菜带过来。
这边有一家米其林二星川菜餐厅四川饭店非常火,人均180新币,差不多人均1000人民币。
加上消费税和服务费,差不多也是人均1200的样子。
新加坡四川饭店的创始人还是一位日本人。
打着川菜的招牌,都快成新加坡的老字号了。
市场是有的。
不过让小妈钱利来管饭店,说实话有点屈才了。
让她参与新加坡公司的管理运营,或者做私募投资,更符合江北城对她的期许。
只要江语诚回国了,留在江家,钱利就会继续给江家出力。
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