第15章

目不暇接，也顾不得喊顾梦鱼去吃好吃的，就光顾着去看这些面点师傅怎么捣鼓面条去了。

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不得不说，这些餐馆师傅们都是很有一手绝技，熟练的掌握了面条的不同口感，同样在众多客人交流中，快速的提炼出需要的信息。

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比如，面条的软烂，需要放麻油，或者多放花生碎，是否需要花椒粉，要葱花与否等等。

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弄完这些，还准确的送到顾客手中。

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顾梦鱼的燃面没有放二荆条辣椒，他这几天吃辣吃的有点怕了，能不放辣就不放。

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紧接着就是凉粉，这边凉粉也特有特色，晶莹剔透，又很爽滑q弹。再浇上红油，辣椒面，油辣子，颜色瑰丽，就单单只是看其外形，就格外引人注目。

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随后是夫妻肺片，顾梦鱼选的这家店铺网上评价不错，用料货真价实，老板娘在打包时，顾梦鱼也得清楚。

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后续顾梦鱼沿着大街小巷走走停停，期间又购买了软软糯糯，甜甜叽叽的叶儿粑。同样的软糯香甜的赖汤圆，顾梦鱼选的这家是网红店，赖汤圆形状不一，馅儿也多样化，按颗粒来购买的。

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小份的油炸抄手买了一份后，顾梦鱼就在附近找了一家钵钵鸡店坐下来。

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钵钵鸡味道确实很好，而且这边钵钵鸡很有特色，每家都有自己秘制酱料，做的汤底各有千秋，每家都有自己的独特魅力。

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顾梦鱼这次选的是红油锅底，要的是冷锅。

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如此一来，即可以吃到美味的串串，还不会被辣到喷火。

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第10章 北川凉粉.地道夫妻肺片

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顾梦鱼今日选的这家钵钵鸡是加盟店，店铺里面座位有不少，环境干净，灯光打的很足，视线明亮。内部装潢干净利落

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