nbsp;王家人多,十天半个月能吃一顿肉就不错了,现在几天吃一顿,她们都觉得和做梦似的,菊香转头看了一眼在门口摇蒲扇的奶奶,总觉得奶奶变了很多。
想吃肉就得干活,大肠那东西要是收拾不好都没法下嘴,王菊香和凤芝去了山上找山姜野葱,王志英被赶去收拾自留地去了。
苏青回屋关上房门以后进了一趟空间,在药店买了了一包大料包,炖大肠不用这东西,还能有什么滋味,幸好这药店是中西医结合的,不然还真弄不到这些东西。
她怕味道不好,还灌了一壶灵泉水,菊香和凤芝找到不少山姜和野葱,还拔回来五颗竹笋,周春霞也很快拎着大肠回来了。
这个时候的竹笋虽然比不上春天的,但是有总比没有的好,她指挥着几个人干活,切片的竹笋煮过以后,和大肠放在一起卤了。
虽然半下午的时候已经给老太太做了一碗面条,但是现在听着老太太说:“再倒点油,再倒点油。”周春霞还是忍不住心慌手抖。
大肠卤好以后,苏青用勺子挖了一大勺放在碗里。
“吃,一人三块,竹笋叶都吃喽!”
“奶,您让我们吃独食吗?”志英是个直来直往的人,凤芝筷子都伸出去了,她还没转过来弯呢!
王菊香拉了她一下,“奶让你吃你就吃,话那么多干啥!”
周春霞因为是掌勺的,也吃了好几块大肠和笋片,不得不说,老太太的手艺真好,也不知道她老人家在锅里放着什么,能这么好吃,而且晚上这顿饭,讲究的很,老太太一步没走,就在这里看着。
“娘,您老人家手艺真好。”
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