她去市场上逛了一圈儿,买了只白条鸡,肉铺那边五花之类的好肉又没了,只省了几根没多少肉的腿骨,还有半桶猪下水。
“腿骨我都要了。”苏锦绣指着案子。
卖肉的青年随手抓起腿骨上称,“那些下水要不要大姨?”
他跟他对象约好了要去看电影,能早走一会儿就早走一会儿。
苏锦绣刚要拒绝,一晚上没出来的弹幕忽然又弹出:
【猪下水是好东西啊,做好了比肉还香。】
【那玩意儿熏烤一下好吃,我家就是做这个的,先用大料腌制去腥气,再煮熟,用红糖熏一下上色。】
【楼上说的这么简单能好吃不?】
【保留原汁原味,去腥工作做到位,就没有不好吃的,放心!】
苏锦绣心中蠢蠢欲动,她想试试。
怀揣着几百块巨款呢,就算做的难吃,只要是荤腥,家里人也能吃完,不会浪费。
她答应那青年,“行,我捎着吧。”
青年以为还要费些口舌,毕竟这东西城里人买的不是很多,主要是味道不咋好,做出来太难吃。
谁不想花钱买好的?
他乐呵的过称,18斤给按15斤算的,三毛一斤,一共四块五。
腿骨两毛一斤,五斤半按
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