但很多人不知道的是,牛的胃囊是无法完全消化玉米的,养殖谷饲牛的农场主也明确知道这一点,只因为廉价玉米能更有效地转换成欧米伽6,加速脂肪堆积,业内便对牛胃囊中堆积不消化的玉米睁一只眼闭一只眼。他们也从来不会告诉消费者,欧米伽6除了能加速脂肪堆积以外,还有加速癌变的作用。
这就是李妍年买牛肉从来不买标明是谷饲牛肉的主要原因,虽然生长在大中华,经历过地沟油苏丹红毒鸡蛋等等问题食品的荼毒,再来一点点小小的欧米伽6不过是九牛身上之一毛,李妍年也是这样执拗地坚持着。
上回张家村收来的土猪肉都能卖出那样的高价来,李妍年估摸着这次的羊肉应该也不会便宜到哪里去,到时候留个一两斤放系统上卖卖就知道了。
两人从屠户摊子上出来,原本是要直接去烧瓷作坊看看情况的,但是拎着东西去人屋里又不放下,总是不太好,李妍年便带着赵旭索性先去了自家饭铺里帮忙,顺便把肋排交给张婶,让人切了两大段白萝卜炖了一大锅萝卜排骨汤。张婶的手艺本来就好,加上土灶慢熬,熬足了火候的排骨汤那叫一个香浓味美。内厨开饭的时候勾得一众老客都不顾面子地钻进厨房来,探头探脑的只为讨碗汤尝尝味道。