第十章 腌制咸菜

了，要是变坏了我还腌制它们做什么。”

听到云骊的解释，河她们脸上还是露出一个勉强的笑容，显然并不相信这些干菜会没问题。

云骊看她们这样也有点纳闷，“要是不晒干腌制，那你们以前是怎么腌制野菜的？”

她去农村走亲戚，就是看他们这么做的啊，把蔬菜焯水后晒干，然后放盐水进去，盖上去，然后过个把月拿出来就是一道菜了。

云骊有心脏病，虽说吃不了腌制的咸菜，可她闻过煮出来的咸菜真的很香，她爸妈都喜欢吃，每次走亲戚都带一两罐咸菜走。