第491章 见招拆招

第491章

见招拆招

天生的缺陷，导致明明是优质食用油，在老百姓心目中却没有任何地位，并非没有缘由。

了解过一番的金尚，有时候也不得不感慨，籽油维持低价，反而是一件好事。

假如这玩意真的卖出了生油、茶籽油或者橄榄油的高价，不知道会有多少不法分子铤而走险。

三令五申无法将重油从内河航运市场禁绝，自然也没有办法彻底消除粗制籽油流入市场，要是利润丰厚，恐怕更加难以遏制，没有特殊设备和专业人员监测，谁知道一壶籽油是不是精炼过的成品？

“籽油啊，煎炒烹炸都很好用，而且味道清香，适合各种菜肴，最难得的是营养齐全，富含维生素。如果不是早些年确实造成了不少恶果，也不会落下个‘断子绝孙’油的恶名。”

张云鹰微微叹了一口气。

几十年前，籽油在食用油市场广泛使用，尤其是东南亚，非洲，中东，拉丁美洲，中亚和东欧等地，但凡种植大区，十分普遍，在酚的危害被发现之前，不知道多少人深受其害，本地也有报道，只不过国内的食用油主要以菜籽油、生油和大豆油为主，没有国外那么严重。

最近十几年，葵籽油和茶籽油也越来越受欢迎，只有籽油依然不受人待见。

事实上，精炼籽油十分安全，是食用油市场中，生油、大豆油和菜籽油之外的重要补充，国内产量一直不低，每年还要从北美和澳洲进口很大一部分，和东南亚出口的棕榈油一起，成为了食品加工和商业餐饮领域的主要使用油脂。

金尚旗下的餐厨垃圾和副食余料回收提炼出来的生物柴油，大部分都是棕榈油和籽油、人工黄油的混合物。

别看超市和小卖铺等零售渠道基本买不到，这些少见的油脂，和老百姓的日常生活并不遥远，基本都以大宗交易渠道流

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