餐桌前吃饭。
早饭依旧丰盛,热牛奶,面包。
没吃饱还有下的猪肉白菜饺子。
“一会儿包饺子,都来帮忙。”
吃完饭,婉姨收拾碗筷时提醒道。
今天是除夕,大家都不上班了。
按照北方人的传统,除夕是要一家人坐在一起包饺子。
这一点在后世春节联欢晚会上就能体现。
……
半小时后。
大家都自觉的坐在餐桌上,准备着包饺子。
刘晓莉和妹妹两人把持着桌边的煤炉子,里面是烧得滚烫的热油,一会儿要炸一些圆子,锅包肉,还有炸茄盒,炸春卷之类的东西。
刘叔叔则在厨房处理着食材,像是鱼,小公鸡之类的。
“程开颜,去厨房从左往右第三个柜子里,搬一袋子面粉过来。”
丈母娘拿着干净的手帕擦拭桌子,头也不回的吩咐道。
“好。”
不一会儿,程开颜提着一袋子精制白面粉出来。
“打开倒盆里。”
蒋婉吩咐着,程开颜从善如流。
面粉,清水,少许生油,搅拌揉搓,醒面……
一套功夫下来,总算可以开始了。
刘晓莉和妹妹两人揪着面团,揪出一小撮,扔桌上。
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