,再加入一勺猪油和蒜头爆香,炒芋头丝极其讲究火候,一定要大火来炒,才能炒出锅气。
加上一片香叶,激出味道后淋上香醋,诱人的香味随着热气滋滋上涌。
乔绵绵夹了一根酸辣芋头丝尝了尝,爽口脆滑,且开胃得很。
“不错不错。”乔绵绵夸了下自己的厨艺,见四姐进来,让她帮忙把碗筷端出去,“我再煮个枸杞叶鸡蛋汤,很快就好,四姐你让大家洗手准备开饭。”
林夏禾笑着说好,“二哥已经巴巴望着红烧鱼了。”
“我知道,很快的。”乔绵绵在路上摘了野生的枸杞叶,用来煮鸡蛋汤正好。
等她端着汤出去时,一家子都等着了。
林氏把院子扫了扫,到婆母身边坐下,“娘,对门就住了指挥使主仆两个吗?”
她也是回到家里,才听说对门的邻居搬过来了。
张氏说是,“我和你爹听到动静,过去搭了把手,以后就是邻居了,还是和咱们厨房挨着厨房的邻居,更要处好关系。我问了一嘴,就他们两个人。”
“那他们会做鱼吗?”林氏自己厨艺不好,每次家里做鱼,不是焦了一部分,就是鱼没处理好有腥味。
她对新邻居不熟,但下意识地觉得两个男人应该做不来鱼这种菜。
事实上,正如林氏想的一样,陆昭主仆两个,正看着锅里焦黑的鱼发愣。
邻居送来鱼时,青酒还很高兴,想着吃了那么多天的馒头,总算见到荤腥了。
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