第776章 清蒸石斑,论火候

的是个五十多岁的男人，国字脸，头发梳得一丝不苟。

正是江城市执法局的一把手吴建军。

“赵总客气了。”吴建军笑着坐下，“上次你说要请我吃饭，一直没时间，今天我是特意抽出时间。”

赵华玲亲自给他倒茶：“您工作忙，能抽出时间来，是给我面子。”

两人寒暄了几句，服务员开始上菜。

都是粤菜的精品：鲍鱼捞饭、清蒸石斑、白灼基围虾、炖花胶汤。

不奢华，但每样都很考究。

“吴局，我记得您是广省人？”赵华玲夹了一只虾放在吴建军面前的小碟里。

“对，祖籍潮城。”吴建军点点头，“在北方待久了，还是想念家乡菜。”

“那今天来对地方了。”赵华玲笑道，“这家的主厨就是从潮城请来的，手艺很正宗。”

吴建军尝了一口，赞不绝口：“确实不错，有家乡的味道。”

接下来的时间里，两人聊得很愉快。

从粤菜聊到潮城文化，从潮城文化聊到各地风土人情。

赵华玲见多识广，什么话题都能接上，而且总能说到点子上。

酒过三巡，气氛正好。

“说起来，我父亲以前在川渝的时候，也认识几个潮城的朋友。”赵华玲看似随意地说，“其中有一位姓陈的

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