p;徐雪筠嘿嘿一笑:“因为他们还想学一下怎么把甜菜做成糖,就是我们平时用的白砂糖或者红糖。”
\n
这个才是难的大头,学糖稀只是顺带的。
\n
厨师长看出来了:“是你想吃糖稀了吧?”
\n
接着摸着下巴琢磨了会:“糖稀也好做,红糖也不难,但是想要做成白砂糖是做不成的。”
\n
徐雪筠不知道其原因:“为什么呀,甜菜不是制作白砂糖的主要原料之一吗?”
\n
全世界百分之三十的白砂糖都是甜菜做的呀。
\n
厨师长哎哟了一声:“你们现在的小年轻可真是。”
\n
读书读得倒多,但是光会读书了。
\n
“白砂糖难做着勒,现在市面上都是白砂糖,那是因为有机械了,以前市面上哪有那么多白砂糖,都是冰糖和红糖,不就是因为纯靠手做难做吗?”
\n
理论是这么个理论,但那是人家的工厂啊。
\n
几人也过来了,听到厨师长说的话后也不纠结。
\n
他们早就知道自己朝代和后世的工具差距了:“那就麻烦您,教我们怎么用甜菜做冰糖红糖。”
\n
虽然都是权贵之人——不包括刘禹锡的那种,但几人的神色都非常诚恳,完全不觉得这是一件小事。
\n
人生活在世,衣食住行,甚至有些不出门的老百姓,就只为了衣食而忙碌。
\n
民以食为天,能够让人多吃些糖,怎么不算大事呢?
\n
刚好现在是吃完早饭,又距离午饭有很长一段时间的空闲。
\n
 
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共4页