第65章

这么一段传说：从前，有个叫平舒王的君主，诛杀了一个不忠之臣，这个奸臣死后化为一条毒蛇，不断害人。有个有智谋的大臣，头戴红色的蛇头，身上洒满菖蒲酒与之激战，最终制服了毒蛇。从此，在端午节时，插菖蒲、熏艾叶、喝菖蒲酒，就流传开来，成为传统的风俗，日本人称“艾旗招百福，蒲剑斩千邪”。端午的习惯是在日本的平安时代以后由中国传入日本的。到现在，与中国的意义大不相同了。中国是在阴历五月初五这一天为纪念屈原而吃粽子和举行赛龙舟活动的；在日本，主要是为了避邪而吃粽子和柏叶饼。菖蒲因为叶子的形状像剑，被用来避邪的。其实依我看，菖蒲是中药，能够消除病魔倒是真的。在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音，因此日本端午节又渐渐地变成了男孩子的节日。至于为什么端午节定在5月5日，老板也说不上，或许是从中国传过来变了样也未可知。虽说中日两国的端午节意义已不相同了，但中日两国的文化还是源远流长。

2.韩国江陵端午祭

韩国江陵端午祭久负盛名，每年的端午祭期间，来自韩国和世界各地的观光者达百万人之多。江陵市使这一民间节日成为了它文化的标志，1967年被指定为韩国第13号无形文化财产。

所谓粽子

粽子的做法

蜜枣粽子

类别：甜品/点心自汗盗汗食谱补虚养身食谱夜尿多食谱

工艺：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

口感：此粽子口感舒适，营养丰富。

主料：糯米1000克

辅料：葡萄干50克蜜枣100克

烹饪方法

1. 将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。