第10章

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那这从帝乙口中夺粮食的第一步，当然是要搞点能真正沟通神灵的大杀器来啦！啧，美酒千千万，该选哪个复刻呢？

如果要说用醉后飘飘欲仙的状态，来和神灵沟通，那必然得是烈酒，而后世，世界上浓度最高的酒，是一款经过七十多次蒸馏的伏特加，酒精浓度可以高达96%，只是目前图南没有蒸馏工具，做出来浓度达不到那么高，而且这种浓度的烈酒，一旦拿出来，要帝乙喝了，可能不是飘飘欲仙，是翻江倒海胃穿孔。那便请出华夏特产——

老白干吧！

老白干，从汉朝时兴起，到<a

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>唐朝达到鼎盛，如雷贯耳的国宴用酒，是用优质高粱作为酿酒原料的……

对啊，高粱呢？

图南当即问庄稼汉：“这里可有红粮？”

庄稼汉愣了一下，如实答道：“倒是有，只是贵人要这东西干什么？那东西命贱，好养活，只是种的人少，贵人们半点不愿意尝，卖不上价，只能自己吃，那红粮涩味明显，口感极差，只有饿得很了才有人去吃那东西，若不是命贱好养活，怕是没人愿意种这红粮。”

图南却只觉得暴殄天物，红高粱确实不好吃啊！因为它的使命，是酿酒！

第6章

烤红薯，拐神仙

华夏的名酒很多，而红高粱，便是众多名酒的原材料，这个吃起来口感发涩的神奇粮食，酿出的酒液却是芬芳馥郁、回味悠长。

那是因为红高粱的籽粒里面，含有单宁和花青素，直接食用会有涩味，但用来酿酒的时候，单宁这个叫人讨厌的东西可就帮了大忙，不光可以抑制有害微生物的繁殖，提高出酒率，还会形成芳香物质，让酿造出的酒液，拥有奇特的芳香，无论是清香、浓香还是酱香，多种香型

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