给古人直播从重婚案庭审开始 第30节

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呃，不过也可能只是我个人的饮食习惯，我喜欢爆炒，不喜欢加汤。

——

历史上，炒这种烹饪方式最早是在南北朝时期有记载。到了宋朝逐渐普及开来，明清时期成为主流，流传至今。

而因为姜海蓝在直播间秀了一手厨艺，看着她拿着锅铲在锅里利落地翻炒，端出一盘看起来很可口的菜。

“炒菜”未出现之前的朝代，有不少人都生出了心思。

有人找铁匠照着姜海蓝的锅打造一口铁锅，然后仿着她炒菜的方式，学着炒菜。

各平行时空的厨子，也很珍惜这种跟天幕学手艺的机会，私底下自己研究怎么复刻姜海蓝做的菜。

有脑子的厨子在学习之余，也开始“创新”。

没有姜海蓝所说的调料，别的调料行不行呢？

市场上能够买到的菜类、肉类，也拿来“炒炒”看。

于是，从皇宫到民间，很多有钱有势的人，都尝到了炒出来的菜。

霎时大开眼界、惊为天人。

随后，也有些有生意头脑的人开始开酒楼、摆摊子，试着利用炒菜赚一笔钱。

这使得炒菜逐渐在各地被推广开来。

被很多人所接受。

因为炒菜是真的好吃。

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