第12章小试牛刀

眼了，打算自己生意做起来，买了精米之后再慢慢加。

米缸边上还有个小面缸，闻着有一股淡淡的麦香味，摸起来粗粗的，花晓见没人进来，快速从民宿里拿了一小袋五百克的面粉出来，往里倒，搅拌搅拌就看不出来了。

刚弄好，就听到了脚步声，花晓赶紧把面缸盖好。

路乔拿着那只褪好毛的猪脚，往案板上一放，什么也没说，就出了厨房。

等人走了，花晓翻看了一下猪腿，心里有了想法，腿肉割下来切片爆炒，剩下带皮的猪脚，做成红烧。

“我来给你烧火。”李氏进了厨房。

花晓应了声好，“我到院子后面的菜地，摘些菜回来。”

“让巧儿去，”李氏说着，朝着外面喊了一声，“巧儿，你来。”

花晓把需要的菜说了说，路巧巧记下便去了，她要的也不复杂，就是葱姜蒜这三样，她倒是想来个辣炒野猪肉，但这个时代还没辣椒。

想要吃辣味，得用茱萸，这一时半会的也没地找去。

花晓将要用来爆炒的瘦肉割下来，看着够炒一大盘了，便停手，对李氏说道，“这个猪蹄我砍不动，您喊路乔来，让他砍一砍。”

“成。”

路乔很快来了，拿着猪蹄到院子里，用劈柴的斧头砍。

花晓把肉片切成了薄片，趁着李氏出去的空档，往肉里加了鸡精、耗油、料酒、生抽，用生粉抓抓匀，放在一边备用。

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