第45章 秀厨艺

bsp;

“好。我绝对不说，不过，你也千万不要做的你自己都不肯吃。”两人说说笑笑，时间过的很快。

林美如看着女儿在厨房里忙碌的小身影，心里更是感慨万千。女儿似乎从这次撞破头醒来后，感觉懂事多了，思想也比以前成熟了。

以前颜颂颂不管做什么事情，都需要林美如事先帮她安排，然后她再按照妈妈设计好的路线，一步步来。而现在的情况是，林美如不管做什么事情，都要按照女儿的步骤来了。

她不知道该不该为女儿高兴，毕竟她有这许多的变化，都是前所未有的突破。最让林美如意外的还是颜颂颂，不知道何时学会了医术，并且一声不响的就学会了做菜。

颜颂颂这会已经将注意力都放在做菜上面了。她先将瘦弱分成两大部分。带皮的那部分，她切成大丁字块，将铁锅里盛上小半锅水，将肉块丢水里，用大火煮沸。

剩下的瘦肉部分，则用刀片成薄片，然后叠整齐，一气呵成的切成了米粒大小的肉丝备用。

等她这边将瘦弱切成肉丝，锅里面的肉块，已经在沸水中开始翻滚了。

颜颂颂从挂在墙壁上的漏勺，将肉块从沸水中捞出来，放在冷水下面冲洗，将肉块上的浮沫洗去，装盘，等会做红烧肉。

另外一个锅上，她则准备炒蒜泥小青菜。

青菜还是比较嫩的，将之切成手指的长短，等锅烧热后，开始放油。她们现在吃的油，多数还是小作坊里面炸出来的菜籽油，没有经过深层次过滤的味道浓郁。一旦油锅烧开，香浓的菜籽油味就出来了。将拍好的蒜泥放入油锅中略一翻滚，立刻将青菜段倒入锅中翻炒。等菜变色，进行调味，立刻就可以装盘。

白色的餐盘，中间是翠绿的青菜段，因为刚出锅不停的往外冒出丝丝热气。这还没开吃，林美如便觉得自己有了食欲。

大约半小时后，

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共4页