【1373章】 顶级火腿

造成了‘物以稀为贵’的局面。

其实，每年销售‘箫氏火腿’只能够给萧家带来两千多万美元的收入，但是其中需要付出的劳动一点可不少，甚至有些得不偿失的味道。但是，‘箫氏火腿’是‘箫氏家族’和‘镜湖集团’的美食象征之一，万万不可断绝，因此萧家每年还是坚持制作足够的火腿，放在窖洞里窖藏，三年之后再投入市场。

每一次，‘箫氏火腿’的制作现场都会吸引大量的游客乃至媒体记者光临，今年也不例外，毕竟每一次制作上千只火腿的场面，还是相当壮观的。

这一天的早上，‘银杏美食’的员工早早就把各种案板搬到了‘萧家老宅’前面的坝子上，这些案板长年累月制作‘箫氏火腿’，早已经锃亮发光，拥有着浓浓的历史感。

‘箫氏火腿’只选用在牧场上放养的本地黑猪后腿，为此今天要制作的一千只火腿，至少需要宰杀500多只猪，挑选之后的部分就用于制作普通的‘银杏火腿’，以及各种肉制品。

从凌晨开始，五百多只黑猪已经被送往‘镜湖集团’下属的屠宰厂宰杀，精挑细选的后腿处理好之后，在第一时间送到‘萧家老宅’的坝子上。

在这里，年过七旬却还精神矍铄的萧晋旭已经带着萧家上下的男丁在等待，今天大家的工作量可不少，一千只火腿分配到每个人头上，起码也是五六十只。

这几年，萧风一直都在国外忙活，很少出现在这个场面，今年他在村子里，自然是逃不过。

一大早，萧风就脱下了昂贵的定制休闲服，换上了普通的工作服，在老宅听从大伯萧晋旭的安排。

现场的记者和游客看到萧风的出现，明显出现了一丝骚动，毕竟‘世界首富’亲自动手制作火腿，也不知道以后谁有这个运气能够吃到这些火腿？

这些年，随着‘箫氏家族’的财富、名气越来越大，‘箫氏族人’亲手制作的‘箫氏火腿’更是嘘头十

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