【1430章】 顶级美食

提起著名的‘寿司之神’小野二郎，恐怕就连对东瀛没有太多了解的外国人，脑海里立刻浮现的就是世界上最著名的寿司！

东京仅有的两家米其林三星寿司店，‘数寄屋桥次郎’就是其中之一，它举世闻名，许多来自世界各地的饕客慕名而来，只为品尝“寿司第一人”超过五十年的寿司功夫。

从外观看来朴素无比，甚至有点寒碜，木栅栏后只有十个座位的小店，尽管他们的餐厅只有十个座位，厕所甚至在外面，尽管需提前一个月订位，一餐15分钟，人均消费数百美元(最低消费三万日币)，吃过的人还是会感叹，这是“值得一生等待的寿司”。

店里没有常规菜单，只有当日主厨定制菜(omakase)，也不卖其他菜品，只有握寿司。

小野二郎从最好的鱼贩子那里买鱼，从最好的虾贩子那里买虾，从最好的米贩子那里买米。从醋米的温度，到腌鱼的时间长短，再到按摩章鱼的力度，小野二郎依然亲自监督。他会根据顾客的性别、用餐习惯精心安排座位，时时关注客人的用餐情况以做调整。

从某种意义上来说，小野二郎已经把‘寿司’这门技艺做到了极致，当世再也没有人能够超越，而随着他年纪越来越大，能够吃到他亲手制作寿司的人，也是越来越少了。

1925年出生的小野二郎今年已经是95岁高龄，他已经把位于银座的‘数寄屋桥次郎’传给了大儿子小野祯一，已经基本不会出现在店铺一线。

不过，今天前来‘数寄屋桥次郎’就餐的顾客很惊喜地发现老爷子又站在了柜台后面为顾客捏寿司，倒也是意外之喜！

很快，小野二郎老爷子重出江湖的画面很快在互联网社交平台上流传，引起了许多东瀛人的感慨，许多人都在羡慕今天订座的顾客，恨不能取而代之！

萧风一行抵达银座之后，整个寿司店的顾客已经清空，因为小野二郎为了招待萧风，特别把下午六点到七点的所有时间都留给了萧风一家，这也是

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