仁。
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“扶好!”也不知道是在对谁说话。阿仁抗拒地不想扶,被古劲警告地瞪了一眼。刘历倒是很乖,八爪章鱼似的,重新缠上阿仁的腰。
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“……”阿仁来不及反应就被死死缠抱住,恼火抬手打着刘历的手臂:“你轻一点,别抱这么紧!你要勒死我啊!老大……”他回头看着走进厨房的古劲:“老大,你要干嘛?”
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古劲进了厨房,将已经浸水吐过沙的蛤蜊在水龙头下冲洗,接着拿出一块新鲜的粉姜俐落地切起姜丝。将炉子开了火,热完锅下油,油在锅里加热到出现油纹后,放入一小把姜丝快速翻炒,炒到香味出来再放入洗净的蛤蜊。
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他认真又专注地注意锅里的动静,在他快速熟练的翻炒之下,已经开始有蛤蜊微微吐出小细泡,此时倒入米酒,继续翻炒约三十秒,之后加入六百毫升的水大火烧滚。汤滚后转小火,盖上锅盖闷煮一小会儿。
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整道台式蛤蜊汤,费时不过十分钟。古劲试了下汤,今天的蛤蜊新鲜肥美,咸度适中,他最后洒上一小把细葱花,这道解酒汤就完美完成了。
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在餐厅的刘历还在发酒疯,他一手抱着阿仁,一手又拿起酒瓶乱敲,吵着要阿仁跟他“踩罐”。
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“你不要闹了啦,”阿仁气急败坏地阻止刘历想将空酒瓶塞进他嘴里的神经病举动,无奈地拜托他安静一点,“你乖乖坐好,不要吵了,等一下楼上邻居下来揍你!”
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“楼上……?哪有人……会揍我,你乱说!嗝……”刘历目光迷离,思考逻辑有些迟钝,话说着说着又打起酒嗝,吓得阿仁再三警告他:“你不要吐喔,你吐出来给我试看看,信不信我让你过来拖一个礼拜的地。”
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古劲终于端着汤从厨房出来,阿仁看到老大来了,立刻让出位子,还谢天谢地地喊:“老大,你终于出来了!这什么?”等他看清楚古劲手上的汤又气愤地喊起来:“吼!蛤蜊汤!”
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古
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