第31章 第 31 章

不过，“老板，你们不卖饭了？”有人特意来姜云珠的摊子吃东西，发现没有，问。

“不卖早饭了，卖午饭跟晚饭。午饭有卤肉饭、鸡肉饭、红烧狮子头饭，或者这里有个菜单，人想吃什么菜，都可以点。等中午做好，我们给你送到指定的地方。”姜云珠介绍。

昨天买完菜，她连夜做了个菜单出来，每天根据买到的菜制定菜单。

至于卤肉饭什么的，算是第一批推出的套餐，这个只有一种菜，用普通的碗也可以装。

其实姜云珠也想过做盖饭，但盖饭就要分种类，太麻烦了，不如小炒加套餐的模式，前者利润高，后者直接装了就能卖，简单。

有些人听了很失望，有些人却对这午饭很感兴趣，问起价钱。

“卤肉饭十三文一碗，鸡肉饭十一文钱一碗，红烧狮子头饭十二文钱一碗。”

矿工们听了价钱都表情黯然，他们辛苦一天才赚二十文钱，花三文钱买碗汤跟油馍头，狠狠心还是能偶尔吃一次的，可这饭真不舍得买。

姜云珠笑容依旧，她这饭的主要户不是矿工，而是那些军士跟工匠。

果然，有些士兵听了，立刻决定定一份儿尝尝。十三文钱，还能接受。主要姜云珠的汤、饼、包子等都做的特别好吃，估计这饭也做得差不了。

而且姜云珠之前做小炒，已经在守军里有点名声了，大家口耳相传，都知道赵副将等人每天吃的饭菜特别香，只是很多人还不知道是姜云珠做的，现在知道了，自然也要定一份。

“我要一份卤肉饭。”

“我要一份红烧狮子头饭。”

“这菜单上都有什么菜，我不识字。”一个黑瘦的男人问，他是山上冶铁的工匠，这是个技术活，每个月工钱很高的。

姜霖站在旁边，立刻给他念菜单。

听到有熘肝尖，他立刻说，“给我来一份，就要熘肝尖。”他想吃这菜很久了，可山上的食堂根本没有。

“好，熘肝尖一份，二十文钱。”姜云珠端坐在一张桌子前，桌上有三样东西，最左面的是个两指宽一手长的一叠纸条，谁定了什么饭，她就在纸条上写上菜名，写上编号，然后从中间撕开，一半给订饭的人，一半自己留着做底。

等送饭的时候，拿饭的人说出自己的编号，再把他

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共5页