钟?
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这样做出来的泡面大家都应该知道,就是你们能够想象出来的那个味道……充满工业调料的廉价食物的味道。
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一个真正的美食家才不会这样做。
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手打将水烧开,泡面块放进去,煮两分钟之后捞出来,用凉水冲洗掉多余的油脂,重新换一锅水烧开。
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放进去去皮的番茄粒,煮到番茄粒看不出形状,重新加入面,再稍微煮两三分钟,放入泡面的调料和料包,单手打一个蛋在里面。
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最后捞出来前,加入翠绿色的木耳菜,如果不是时间太仓促,他甚至还想切几片豚肉卷、鸣人卷放里面。
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罢了,手打大叔叹了口气,只能这样了。
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这有什么不一样,金时不以为然。
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不就是多加了一个番茄、一个鸡蛋、一点儿蔬菜吗?
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不就是将泡面改成了煮面吗,能有多好吃?
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都是用的同样的调料,味道难道还能比他好到哪里去?同个牌子同个口味的泡面明明都是一个味道。
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他之前因为贫穷,吃过好几年的泡面,想让他说泡面好吃可不是一件容易的事儿。
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手打并不排斥泡面,统一的标准带来一模一样的味道,给不擅长烹饪的人们带来了许多便利。但是大多数对美食有追求的人,都不会仅仅满足于一碗简单的泡面。
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一个半熟的鸡蛋,几片碧绿的木耳菜叶子让这碗面显得眉清目秀。明明是泡面,也让人觉得营养清新健康。
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“为什么泡面煮出来会是这个颜色?”夹一筷子泡面,长条的泡面颜色半透明,闪着晶莹的光,像是吸满了汤汁。
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