第205章

nbsp;谢乔玉今日跟着李云一起去集市挑肥猪的时候挑花了眼，这猪白白胖胖的，只要看上了，屠户给出一个满意的价格，他们底下还有熟人就帮你把这猪宰杀了，一层一层的做了这样，客人只用付钱就成了。

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谢乔玉和李云看上了两只肥猪，都是白白嫩嫩的，看着肉就多。

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先买下了两只宰杀了带回府上。

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“先腌制吧，肠子还没有洗好，这肠子要多过几遍水，洗得干干净净的。”

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李云喜欢炸酥肉，她让厨房的厨娘看着，自己就撸起袖子上前去炸酥肉，先烧开了油。

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一个一个的肉团子放下去，炸得香嫩，金灿灿的一片，裹着淀粉，泛着浓浓的香味。

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底下的人用盐来腌制肉，把肉保存起来。

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“你们把这肉切小上一些。”万修月凑过来说道。

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这腌制的肉也好吃，可以把肉切成小块小块的，装进罐子里还能做成零嘴吃。还要加一些辣子和热油淋上一圈。

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还能带着下饭，吃着可香了。

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他见大哥就这么做过，也嘴馋想要这般吃。

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“好的，三少爷。”

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谢乔玉还让人把猪血处理了一些，这猪血可以用来做汤。可惜冬日里的新鲜的蔬菜是没有，他们还藏了一些冬日里吃不到的菜放进地窖里，天气冷能保存很长的时间。

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万府的人都忙碌起来，京城外面的风雨完全没有动摇这座府上的人。谢乔玉还给小霜照绣了一双虎头鞋，小小的看着就可爱。

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还随便给了做了一身老虎的衣裳，帽子上有老虎的耳朵，裤子上就没有老虎的尾巴了，毕竟小孩子很容易把这尾巴

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