第118 章 船坞

元代的蒸馏技术不算复杂，

蒸馏是以“天锅”技术，分上下两层，上层用冷水冷却蒸发，下层加热酒醅，不需要复杂的技术革新，

缺点也同样明显，蒸馏比之于发酵，粮食消耗量更大，制作成本更高，

以科馆的蒸馏酒，能做到二十度到四十度的区间，在普遍以四度酒为主的汉代，度数非常高了，

刘据对此酒的把控极严，都不说在国内流通，连生产的工人都不许喝，

这种高度酒大量流入市场，汉朝设置禁酒令担心的问题，真的会发生。

田千秋脸颊唰一下就红了，摇晃着身子，眼里的人都成了重影，他平日里就不胜酒力，猛地喝到高度酒，难免顶不住，

“臣千......千秋......”

刘据道：“扶他坐下缓缓。”

老黄上前搀扶住田千秋，田千秋早就站不稳，有人支着，就顺势把身子全压在老黄身上，老黄虽是跛腿，却稳若泰山，嘴上说着，“您慢些”，一边稳稳当当的把田千秋放在席上，

康小买比田千秋酒力稍微强些，站是能站住，再让他说出成溜的话，就是难为他了，

刘据只能望向康大迈，问道，“朕酿得酒如何？”

康大迈仍有余悸，“回陛下，此酒太辣，吞下去似吞下一团火，整个人都烧起来了，不瞒陛下，平日里我就好喝酒，酒量远超常人，可喝过陛下酿的酒，我再不敢说酒力如何如何了，我现在连站着都用尽全力了。”

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