第66节

么表情，他是出了名的墙头草,

那边风大往哪倒。永远不和上司对着干,

是他的立身之本,

孙宝田这边冷汗涔涔,

心里盘算着怎么让鱼莜这个厨师长做不长,

那边李奕山心里也是百味杂陈。

这两年,

沁园春名义上厨师长一职空缺,

但实际上都是李奕山在行使厨师长的权利。

沁园春有四位平级的主厨，一旦出了什么事，总要有个担责的人,

于是这挑子就落在了李奕山这个资历最老的人身上。李奕山也很乐意担这挑子，毕竟厨师长的薪水比主厨可是翻了番的，他私觉得再过两年，这厨师长肯定是自己的囊中之物。

赵得恺能力不够，钱昆只想呆在面点房里养老，李奕山唯一顾虑的就是教出了个好徒弟的孙宝田。当初白子烨被秦忆楼挖走，他还暗自庆幸了下，孙宝田和他争夺厨师长的筹码又少了一筹。没想到半路杀出来个鱼莜，不声不响地就把他和孙宝田明争暗斗两年的位置给占了，着实让人窝火。

他承认鱼莜是有些能力，他在她这个年纪，才刚刚学会“炒煎炸炖”等基本技法，更别说把鲁菜和苏菜运用得炉火纯青，甚至是摘得了全国烹饪大赛的桂冠，但厨师长不仅要专业能力强，还要具有组织和管理能力，管理一个拥有近二百人的后厨，其难度完全不亚于管理一个小型企业。

哪家餐厅的厨师长不是从业二三十年，而鱼莜的年纪才二十多岁，还不如他的从业年份大，让她来当厨师长，这不是开玩笑么！

李奕山从来没怀疑过柯奕臣的任何决定，这是第一次。

鱼莜看着面色各异的主厨们，知道他们是不服气自己坐这个位置，心知自己想要当好这个厨师长，恐怕也没那么简单。

柯奕臣看向鱼莜：“鱼莜，你这两天和几位主厨磨合适应下……”

“嗯。”鱼莜点头。

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