这句话,三亮他爸可是在正经大饭庄子里当大厨,那边的面案绝对水平不差。
辉二爷说道,“这油水嘛不够,你们添的花生油吧,一股子生油味儿!”
樊子君抬头道,“二爷,我们熬过的!”
辉二爷撇嘴道,“嘁,肯定没熬到时候,得熬得冒烟,关火后还得放把花椒和大料,盖上盖闷着,凉了再和馅。”
瞎婶子道,“要加油性啊,我年轻那会儿就用老油条剁碎了和馅里再放花生油,吸油还有嚼劲儿!”
樊子君急忙把这些记下来,准备下午试试。
张学强连连点头,“行,这些宝贵意见,都是咱们成长的基石,诸位的辛苦付出是咱们前进的动力,一次失败没关系,有了这些咱们将会一步步走向成功,开吃吧!”
大家敞开了吃,张学强低声问了今天中午的销售情况。
樊子君晃了晃装钱的铁皮点心盒子,“一百个包子卖了八十一,糖三角倒是都卖了,看来晚上未必还能有回头客,要不晚上少包点?”
张学强道,“中午你们多受点累,试试大家的主意,另外那些皮冻是不是稀了,再熬得稠点,晚上不管卖多卖少,咱这头三天必须坚持下来。”
樊子君点头答应,眼里重新燃起小火苗。
张学强道,“剩下的我包圆,晚上卖新的,你别有压力,另外本钱我出,记住持之以恒才有回报。”
樊子君被张学强的情绪感染重重点头,心里也较上了劲儿,说什么也要把这简单的包子做好。
 
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