周半夏还不知她已经成了小白氏心目中最不缺银子的主,但她近日来确实收银票收的手都软了。
从高府管事来拉货开了头,接着就是赵三爷,又是江家,还有新钱家的,大丰收啊,如何不开心。
当然,不能翻各仓库登记册,一翻起,开心减半,有这么多银票进账,可想而知仓库一准空荡荡了。
“还好,也就几个原本计划要出货的仓库清空了,原材料库房里面还是和正月开工那时差别不大。
尤其是贵重的香料,能用的了多少。我之前算过了,原材料里面有紧张的也就大豆,去年囤的还是不多。”
周半夏心知肚明不是去年囤的大豆不多,谁能想到榨油坊和豆腐坊刚迁移过去就来订单,还至今供不应求了。
偏偏这两个作坊的管事已经一再申明完全可以用大豆花生等等兑换油换豆制品了,还是极少有人以物换物。
不知是她去年秋天收大豆收太狠,以至于临近庄户人家都没存货了,还是买家嫌弃以物换物比率不合算。
好在三个庄子囤的地瓜土豆是快要供应不上做粉条,但大豆花生库存量还算可观,以现有的消耗量扛到九月份应该问题不大。
即使这几个月订单突然暴增也不是什么大问题,此次入手的几个庄子清单上就各有不等数目的菽,菽就是大豆了。
还有地瓜土豆,“别忘了那几个庄子里的大豆除了留种的以外要运过来,还有地瓜土豆也要分一分粉条坊那儿——”
“分不了。我打算就近让每个庄子佃户先挑一部分当种子,剩下的借给他们过完青黄不接时节等
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