第63章 美食的高品低流

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易知鱼起箸如飞，‘当’一声脆响，硬生生用手中玉箸拨开了林清的筷子：“这......也是那小子做的？”

“您刚才不都看见了麽，就是他做的啊？”

“好孩子，先不要吃，让爷爷仔细看看！”

易知鱼不愧是当年过草地时拔过小香葱、翻雪山时采过雪莲花、到了黄土高原放个公家牛，都能从牛肚子里踅摸出块牛黄的‘高人’。别看已经年过七旬，出手仍是快如闪电，一招‘苍鹰搏兔’，便将这盘秘制鸡蛋饼抢在了手中。

“易爷爷，您怎么又耍赖啊？这回我可不答应了！”

林清简直是太嫩了，哪能抢过他啊？顿时急得眼睛都红了。

心疼您老人家这没错，可也得有个度啊，哪有像您这样生抢的？

易知鱼没搭理她，自顾自地托起鸡蛋饼，一双老眼都在放光，口中喃喃自语道：“奇思妙想，奇思妙想啊！竟然是利用自己超高的控面手法，将单独分离出来的蛋黄液揉入了面中？

而后还要对火力控制入微，既要让这些藏在面内的蛋黄液熟透，不会有鸡蛋腥气，形成奇妙的云纹；又要保证面饼不会在火力煎烤下出现常见的焦点和凸起，让蛋清液与面粉完美交融，成就这犹如美玉般的鸡蛋饼？

美轮美奂啊，却不留任何瑕疵，不存在一丝的遗憾......

这，不就是人人都在追求的完美人生麽？”

林清都听傻了，从没想过老爷子还会抒情的。不过就是张鸡蛋饼而已，至于扯到人生上去麽？我的人生就是想在每天早上吃到自己心仪的早餐啊。

“易爷爷，你把鸡蛋饼还给我啊。”

“丫头，爷爷想要告诉你的是：我华夏食道如山如渊，若论美食，又何止千万？不过同样是美食，却也有高品

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