疯魔厨神
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第402章 401食疗圣手(六千字大章)

的人,如果不是出自钟鸣鼎食之家,也一定是见识广博之辈,可从外表看,吴父跟这两类人可都不挨边儿啊?

周栋也是有些惊讶,他的白案综合水准如今已经接近完美级,可就是这样,也是在系统中练习多日,才能较为完美的摆出这道‘童趣’,更别说先汤粥后面补,更是颇费匠心。

吴父居然能一眼看出来他的心思,既让他感到意外,同时也暗暗开心,厨师就像音乐家、画家、作家一样,用心创造出作品后,也是希望能够得到内行认同的,如果食客还是个‘知音’,那就更加会感到安慰。

“周主厨,娟儿自从得了这个病,已经很久没有主动叫过饿了,不知这道菜的第三幕......”

吴母此刻最关心女儿能不能吃饱,甚至都来不及感谢周栋,就问起了这第三幕的内容。

吴中庭看了老婆一眼,苦笑道:“周主厨别见怪啊,做娘的,一心想得就是女儿,竟然失了礼数。”

周栋摆手笑道:“没事的吴先生,我妈妈也是一样的关心我呢,如果换了是我得了这个病,她老人家可能会更加着急,可怜天下父母心啊。

吴太太您放心,既然进了我的私房厅,断然就没有不让客人吃饱的道理,不过考虑到娟儿小妹妹长期患病、脾胃虚弱,太油腻的东西是断然不成的,所以这最后一幕叫做‘庆年丰’,主菜是一道鱼,不过却是素鱼。”

说到这里笑着看了一眼站在自己身旁的严一道:“这道菜却不是我做的,是出自我们严一师傅之手,虽然是素鱼,味道和营养可不下于荤菜呢。”

说着轻轻揭开第三个分隔小盖,顿时一道鱼特有的熟鲜之气升腾而起,盘中是个面塑的胖娃娃,手里抱着条头大尾翘的大鲤鱼,如果不是事先知道这鱼是素制,恐怕还会以为是真的一样。

周栋笑道:“庆年丰,又名‘年年有鱼’,吴先生吴女士,娟儿妹妹,请品尝......”

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