第3节

植青菜要短的多，用水也不多。最重要的是，自己家里就能发豆芽，一点也不打眼。

就是不发成豆芽。豆子还能磨成豆面，这也是很饱腹的粮食，配着玉米面做的饼子特别的挡饥。

买下这么多粮食，古森也不会觉得亏心。反正末世是三年后才来的，今年多买些粮食水果也造成不了什么影响，就是打算存储粮食，也没人肯储存三年的陈粮。

除了这些主食，古森还买了两千吨的土豆，其中四百吨都是一种小土豆，这是古森特意买的品种，这种小土豆无论是煮，还是煎炸烤，都很好吃。对古森来说，土豆可是个好东西，既能当蔬菜又能当粮食，又不像红薯那样吃多了会烧心，而且维生素含量丰富，自然是要尽量多买。

作者有话要说：在这里要说，很多末世文，主角带着空间买大米白面，还有蔬菜。

但是如果空间有限，或者没有空间，那么除了主食外，一定要多买豆类！

我个人推荐三种豆子，黄豆，绿豆，豌豆。（看末世文看多了，曾经走火入魔的考虑过）

黄豆→黄豆芽，豆腐，豆腐皮，腐竹，豆腐乳，豆浆，豆花，还能做零食炒黄豆，豆面

绿豆→绿豆芽，绿豆沙，绿豆粥，绿豆凉粉，绿豆粉丝

豌豆→豌豆能发豌豆苗，用水就能发豆苗了，可以收割三次！一小把豌豆能发很多豆苗的！豌豆苗富含维生素c和e，而且还很好吃，市场上卖的豌豆苗都挺不便宜的qaq

豌豆糕，豌豆凉粉，豌豆还能当菜

总之这三种豆类，可以当饱腹的粮食吃，可以当成菜，可以做各种食品，还可以做成点心，价钱也不贵，保存期限特别长，比大米长很久，如果是真空的，就更能放了