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在这个年代,要吃上新鲜的蔬菜是很难得的。
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赵小宝来的时候,就拉来了好几车的酸菜,冬天可以吃酸菜炖粉条,好吃!
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陈州的酸菜也很受欢迎,只因为她当初在基地,种下了不少的大白菜。
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等冬天过去了,到那七八月份,她要派人种植一批,到了收获的季节,直接藏在地窖中,慢慢的吃。
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多出来的做成酸菜也不错,按照系统兑换产盐的地方,还有改良盐的方子。
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如今的盐可是好了不少,顺便因为盐的问题,赵祯也觉得,当前对于盐的问题逐渐严峻起来。
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就算赵祯住在汴京,也都听说了,民间私盐严重。
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原因自然简单,商人重利,那盐的价格推的老高,百姓买不起,又不能不吃盐。
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结果自然是买私盐,私盐躲避官税,损害的又是朝廷的利益。
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这样的恶性循环,只要开始,就很难被打破。
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想要破局谈何容易,但赵小宝所需要顾忌的就少了许多,她拥有一个盐矿,赵祯亲赐的。
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当初发现盐矿,赵祯就赐给了赵小宝。
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不少人反对,可惜没啥用,赵小宝也发放盐引,不过是给她的商队。
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所以整个大宋的地界上,只要是有她的杂货店,就能买到价格公道的盐。
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无论是最便宜最差的土盐,还是其他的种类,当然最好的,还是细盐。
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可即便是这样,价格依然是百姓可以买得起的。
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