第8章 天价？嘲讽？

行吗？”

①：唐李匡义《资暇集》记载“乳饧（糖）时新开是肆，每斤六十文”。这种乳糖一斤60文。唐朝贞观年间，1斗米是5文钱，1斗相当于现在的12.5斤，也就是说，一斤乳糖可以换150斤大米。贞观年间物质极为丰富，米价应该是历史低点，且乳糖相较于蔗糖有一定的溢价，但是糖价之高可见一斑。