点卖空,就差不多到了关门打烊的时候。
日头还早,林宛宁寻思着,回去了也没什么事儿,就索性又进了趟副食店。
不出她所料,这次她又淘到了不少好东西。
东州这边并不喜重油重辣,很多下水类的食材最常见的就只有卤制这一个做法。尤其是肥肠,未处理前的肥肠味道又重,副食店的售货员也不愿意把这家什放在自己店里,所以就卖的比其他肝肺一类的内脏还要便宜,不用票,直接低价甩卖。
林宛宁只花了一块五,就买了整整一大盆。
这次连售货员都被震惊住了,她见林宛宁年纪小小,穿着打扮还一看就不是普通的农村妇女扮相,甚至比那些城里来的知青都洋气,却总是爱买些难吃又难做的便宜货。
那位卖货的大姐忍不住搭腔道:“妹妹,你买这个回去自己吃吗?”
林宛宁怔了一下:“当然是自己吃呀。”
她看起来像是开饭店的吗?
林宛宁下意识的打量了一下,自己手里提着的一网兜臭气熏天的肥肠,突然意识到,自己买的是多了些。
“这玩意多臭啊,你自己吃也不买点好肉,这东西你会做吗?人家饭店里卤出来的都一股子臭味呢,俺家那口子也爱吃,每次都把我跟孩子熏的在炕上坐不下去。”
林宛宁微微一笑:“我喜欢生炒或者炸了做成脆皮的,当然了,卤也可以,我有配方,保证卤出来没有一点点臭味。”
东州人不喜欢重油重辣,她对林宛宁说的前两种吃法似乎除了惊讶就没别的了,但是当听到林宛宁说有卤大肠的配方时,这大姐的眼睛顿时一亮。
她实在是不想,再在自家炕上吃饭时闻到厕所的味道了。
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