益做的翻糖蛋糕视频。
他看了后感觉这个蛋糕很漂亮非常壮观,因此也跟着视频学了一下。
当然,翻糖蛋糕的很多食材都需要提前定型准备。
沈言没有这个条件,他的食材都是临时的,所以这部分只能用其他食材工艺替代。
他的动作飞快,迅速用蛋糕胚子搭了一个巨大的圆底。
因为没有定型固定的食材,他只能从下往上码,用固定相对快一点牢一点的食材作为底层基底,一步一步往上垒。
其制作难度,比一般的翻糖造型蛋糕要困难很多。
太太们眼看着一个用食材搭建的华服少女一点点被创造出来。
沈言花了将近一个半小时将整个蛋糕制作完成。
一个半小时里,没有一个人从正厅离开,全都目瞪口呆地看着蛋糕少女的成型。
整个少女的造型足有一米多高,耳环、配饰以及身上的服装全都由可使用材料做成。
少女身上的红色华服是用慕斯做成,少女的头发则是巧克力融化后再定型而成。
少女的模样灵动可爱,面部表情都栩栩如生,远远看去如同是有生命一般。
少女的手上捧着的则是沈言做的一个普通样式的蛋糕,上面用草莓酱写着“祝彬彬小朋友生日快乐!”
沈言用蓝色的蓝莓酱点缀好蛋糕少女的眼睛,整个蛋糕如一下有了身材。
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