第一卷 第20章 做路边摊不能卖那么贵

图新奇，马上就来醉春楼尝试了。

“您先坐，我这就把掌柜的叫过来。”

“嗯好。”

宋杳杳答应了一声，小二便下去请江紫了。

宋鸿兵听到女儿凉皮卖的这么好也是很开心，坐下后顺手就打开了桌子上的菜单，这不打开不要紧，一打开看着上面菜单上凉皮的价格是止不住的惊讶。

“一两银子？居然卖这么贵。”

说着，他又忍不住感慨，“还是杳杳有眼光，当初能想出来卖二十文一碗。”

“现在这醉春楼都卖成一两银子一碗了呢，这一两银子都快够半年的吃食了，真是奢侈啊。”

“这么多？”王秀云听了心里有点犯嘀咕，“杳杳，你说那时候我们要是自己拿来继续卖，是不是也能卖一两银子一碗啊？”

宋杳杳看出了她的心思，这也正常，人有时候就会有这样的心理，不是嫉妒，而是觉得若是自己自产自销，会不会赚的更多呢？

宋杳杳哑然失笑，认真解释道，“娘，醉春楼是一家大酒楼，就算之前生意不好，人员工资，服务，装饰环境，还有现成的桌椅都是人家能来这里吃饭的决定因素，而咱们就是一家路边小摊，就算做的再好吃那肯定也比不上人家店里，要是真卖出那么高的价格，你觉得人家还会选择去我们那里吃吗？"

其实这也是做生意的技巧，路边摊有路边摊的价格，要做路边摊，就不能卖那么贵。