第一卷 第10章 不好吃,绝对不好吃

你们就自己做，如今厨房空出来了，你可以去了，可是我想问的是，你会开火？”

林默：“我不仅仅知道怎么开火，还知道怎么点火。”

黄鑫：“这有区别？”

林默，“果然是有海的味道啊。”

【叮、恭喜宿主获得黄鑫的50破防值，希望宿主再接再厉，努力成为让所有人都喊打死你的破防大师！】

林默熟练地洗米下锅，将一块肥瘦相间的五花肉洗净，待开水温度升高，林默将五花肉丢进锅中煮出血沫。

林麟看到林默用勺子盛出这么多血沫过来问：“默哥，你打算做什么菜啊。”

“扣肉！”

林默的手上动作不停的说道。

林默看着煮熟的五花肉。

觉得差不多了，就捞起放凉，五花肉放凉后再用竹签往猪皮上扎上一个个针孔大小的洞洞。

再起锅烧油，待油温升高放入五花肉炸一遍，然后再用把炸好的五花肉放入冷水浸泡，让肉得以吸收足够的水份。

然后再用砂锅加入花椒八角桂皮再添入一点灵魂的小米辣，熬煮入味，一道完美的扣肉就完成了，顿时香味四溢。

【我去，林默好像真的会做饭的啊】

【我是狼省饭店主厨，我确定，林默确实会做饭的，因为扣肉在狼省这边就是如此做法的】

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