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阮婳十分熟练的就将火给生好了。
观众们在屏幕的那一边看得目瞪口呆。
紧接着,他们就看到阮婳将猪小排剁成了块状,加入盐跟黄酒拌匀,然后加入蛋清,跟淀粉,抓匀之后,放在了一边。
这个时候大锅也烧好了。
阮婳将猪油倒入大锅之中,将油烧开之后,放入了备用的猪小排。
很快,油锅里的猪小排就被阮婳炸成了金黄金黄的。
观众在屏幕那边默默咽了口口水,紧接着他们就看到阮婳将锅里的油盛了起来,在锅中放入了一小勺水跟小块的冰糖,等到冰糖融化的时候,又将炸好的小排放了进去,翻炒,最后倒入了酱油跟醋。
隔着屏幕,他们都感觉他们已经闻到了糖醋小排的香味。