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自从谢雨青在镇上开店赚了不少之后,张迁上山打来的猎物多数都没有卖出去,而是他们自己留着吃了。拎着猎物不方便去镇上不说,有时候站一天还不一定能等到买猎物的客人。
野山羊这样的“稀罕”货送去酒楼自然是有人收的,但是这头山羊是和张江一起上山打来的,张迁不会轻易就贱卖了这山羊。
再者,张迁现在也不缺钱了,猎到山羊这种猎物,不如留着让自家人也尝尝鲜。
说起来张迁虽是猎物,从前不缺荤腥吃,但山羊、鹿肉这些珍惜的野味,连他也没吃过。
谢雨青现在是孕期,格外嘴馋。家里不缺猪肉、鸡鸭鱼这些肉吃,但他偶尔也是格外想换些胃口。
牛肉就别想了,如今耕牛那可是家里的重要财产,哪里能随便宰来吃?就算有牛肉,那也是淘汰下来的老牛,肉质又老又柴,嚼都嚼不动。
现下家里陡然多了头野山羊,它还不安分的咩咩叫,谢雨青早就在心里给它安排上一百种死法了。俗称羊肉一百吃。
“羊毛可以留着,宰加些棉花弹成羊毛棉花被子。羊腿整个切下来,抹上酱料,支个炉子慢慢烤着。剩下三个羊腿可以拿来烟熏。羊杂猛火爆炒,要放多多的大葱料酒。拿一块肉来清炖,炖完做成浇头淋在米线上。羊排烧烤,做孜然味儿的……”
张迁咽了咽口水,被谢雨青的描述馋得不行,“那下个月就杀羊。到时候随你想怎么吃都行。”
谢雨青含泪住嘴,捂着小腹点头,不能再说下去了,他都听见自己肚子再咕咕叫响反抗了。
谢雨青怀孕的月份大了,小腹不像之前一样平坦,而是微微隆起一点幅度。
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