上,你陪我去给二老上坟。”
他的声音里带着一丝对生活的热爱与对传统的坚守。
对于烧火做饭这类农家活,张震从小在山里长大,自然是熟稔得如同呼吸一般。
他熟练地走进厨房,不一会儿,齐老家里的厨房里便升腾起一缕笔直的炊烟,袅袅娜娜地升上天空,仿佛在向村子宣告着家的温暖与烟火气。
齐老也亲自走进厨房,站在那口不知道用了多少年的老铁锅前。
铁锅的表面乌黑发亮,那是无数次烹饪留下的痕迹。
齐老拿起锅铲,动作娴熟地在锅里翻炒着食材,他精心地炒了一锅腊肉大白菜。
新鲜的大白菜在锅里翻滚,与色泽诱人的腊肉相互交织,散发出阵阵诱人的香气。
同时,他还在锅边上贴了一圈面饼子,手法利落而又稳健。
随着火候的掌控,时间慢慢流逝。
等到菜熟的时候,面饼子也恰到好处地变得金黄酥脆。
齐老伸手,缓缓解开锅盖。
就在那一瞬间,一股浓郁得几乎要溢出来的香味儿扑面而来,直往人的鼻孔里钻。
这香味儿里,有腊肉的醇厚、大白菜的清甜,还有面饼子的麦香,混合在一起,构成了一幅充满家的味道的独特画卷。
师徒三人围坐在堂屋那张略显斑驳的餐桌旁。
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