畅淋漓,又继续大快朵颐。
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初棠一路走过好几家,又顿足在一个名字特别可爱的摊位,小猪盖被。
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“好可爱的名字。”
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“殿下您喜欢就好。”
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守摊的宫女恭敬朝人伏身行礼,随后开始制作这道“小猪盖被”。
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清洗干净的猪肋骨被砍成块状,冷水下锅,加葱姜焯水去腥。
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趁着焯水的间隙,宫女又另起锅炒糖色,待糖完全融化后,她方不紧不慢捞起排骨加进糖锅里翻炒,炒至排骨裹上糖色。
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随后加入葱姜八角香叶干辣椒,生抽、老抽、黄豆酱,一起炒拌均匀。
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这时,香味早已源源不断飘出。
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勾得人直舔唇。
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但还没可以,仍需加水焖煮。
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排骨炖煮的功夫。
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初棠百无聊赖歪头,不经意间瞟过若无其事跟在他身后的程立雪,又扫视四周的小吃摊位。
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某处小摊,几个字眼格外吸睛,叫人一眼便停留。
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“龙舌凤尾?”
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“龙舌!”
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“你的舌头!”
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初棠惊讶指指那小摊位,眉眼灵动,笑得狡黠,他回头望向程立雪:“快张嘴,让我看看还在不在?”
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“……”
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程立雪听话倾身伏下。
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